Vem aí o 19º Festival Gastronômico de Pomerode, o mais aconchegante evento da gastronomia brasileira.
Nesta edição, 12 restaurantes vão servir pratos inéditos e tradicionais numa estrutura especial montada no Pavilhão Municipal de Eventos de Pomerode, numa deliciosa fusão entre os sabores contemporâneos de Berlim, na Alemanha, e as raízes gastronômicas de Pomerode.
Abaixo você encontra mais informações sobre o evento. E para ficar ainda por dentro das novidades do evento, não deixe de seguir @festivalgastronomicopomerode.
Quais as datas do 19º Festival Gastronômico de Pomerode?
De 10 a 27 de julho de 2025, o festival abre todos os dias.
Qual o horário de funcionamento do Festival Gastronômico de Pomerode 2025?
Segunda a quinta, das 18h às 23h.
Sexta e sábado, das 18h às 24h.
Domingos, das 11h às 16h.
Como chegar ao Festival Gastronômico de Pomerode?
O Festival ocorre no Pavilhão Municipal de Eventos, no Centro de Pomerode. O endereço é Avenida 21 de Janeiro, 2.700 – Centro.
Onde estacionar no Festival Gastronômico de Pomerode?
O estacionamento oficial fica anexo ao Pavilhão de Eventos onde ocorre o festival. Custa R$ 25,00 para carros e R$ 15,00 para motocicletas.
Como funciona o Festival Gastronômico de Pomerode?
12 restaurantes de Pomerode atendem num mesmo ambiente, decorado com requinte. O cardápio fica sobre as mesas. Feita a escolha, o visitante deve fazer o pedido no box do restaurante, pagar e informar o número da mesa onde está sentado. Os pratos são servidos à mesa por garçons, em louças de porcelana e talheres de metal.
Qual o cardápio do Festival Gastronômico de Pomerode em 2025?
Cada um dos 12 restaurantes do Festival precisa criar uma receita inédita baseada no tema de 2025: “Entre Dois Mundos”.
Nesta 19ª edição, os chefs vão combinar a atmosfera cosmopolita de Berlim com a tradição regional de Pomerode.
Além dos 12 “pratos estrela”, cada restaurante terá até nove opções no cardápio, seguindo a identidade do estabelecimento, contemplando diversas tendências da cozinha regional e internacional. Há opções de entradas e pratos principais desde R$ 39,00 até R$ 98,00, além de sobremesas a partir de R$ 18,00.
Quem é a chef internacional consultora do 19º Festival Gastronômico de Pomerode?
Filha de um alemão e de uma austro-alemã, Sabine Hueck nasceu em São Paulo e vive em Berlim há quase 40 anos. Lá mantém o Atelier Culinário, espaço onde promove jantares multiculturais, vernissages e encontros em que comida, arte e cultura são protagonistas.
Professora e consultora, ela já publicou cinco livros gastronômicos e apresenta o programa “Con sabor y saber”, voltado ao público hispânico da emissora internacional Deutsche Welle.
No festival, Sabine Hueck teve o desafio de criar, ao lado dos restaurantes, os 12 “pratos estrela” desta edição 2025.
O que tem para beber no Festival Gastronômico de Pomerode?
A Schornstein é a cervejaria oficial do 19º Festival Gastronômico de Pomerode. Os rótulos da marca estarão à venda no local.
Os visitantes também terão à disposição as cervejas da Opa Bier. Em ambos os casos, o chope Pilsen custa R$ 15,00 e os especiais, R$ 18,00.
Quem prefere vinhos e espumantes terá à disposição mais de 50 rótulos da importadora Decanter, incluindo opções em taça.
A Brennstube também servirá 22 drinks diferentes que levam licores e gins produzidos pela marca premiada de Pomerode. Os preços vão de R$ 20,00 a R$ 32,00.
Posso levar minha garrafa de vinho?
Não é permitido acessar o evento com garrafas de qualquer bebida, nem há a possibilidade de pagar rolha.
Quais são os restaurantes do Festival Gastronômico de Pomerode 2025?
A lista está ordenada de acordo com a disposição dos restaurantes nos boxes do festival:
1 – Funiculì Funiculà
2 – Biergarten Pomerânia
3 – Mon Cheri
4 – Curry Wurst
5 – Quintal Toillier
6 – Die Ecke
7 – Bistrô Dona Cecília
8 – No Jardim
9 – Torten Paradies
10 – Garten
11 – Schornstein Kneipe
12 – Colônia Germânica
É possível reservar mesa no Festival Gastronômico de Pomerode?
Sim, é possível reservar mesa, com um dia de antecedência, de segunda a sexta-feira. Para sábados e domingos, não há reserva de mesas. O horário máximo de chegada é 19h.
A reserva deve ser para grupos de, ao menos seis pessoas, e será correspondente ao número de lugares necessários. Não é possível escolher o local específico da mesa. Para reservar, envie mensagem pelo WhatsApp ao número (47) 3306-1668.
Quanto custa o ingresso do Festival Gastronômico de Pomerode?
O ingresso custa R$ 16,00. Crianças com menos de três anos de idade não pagam. Meia entrada conforme a legislação em vigor.
É possível comprar ingresso antecipado?
Os ingressos são vendidos apenas na bilheteria, exceto para grupos, que podem antecipar a compra e obter informações sobre estacionamento no WhatsApp (47) 3306-1668.
Guia turístico é isento do ingresso?
Sim. Basta apresentar a carteirinha do Cadastur. O motorista da excursão também tem direito à gratuidade.
Quais as formas de pagamento aceitas no evento?
Além de dinheiro em espécie, são aceitos cartões de débito e crédito, e também PIX.
O Festival Gastronômico de Pomerode é acessível para PCD?
O evento é acessível para cadeirantes e pessoas com deficiência, porém não há disponibilidade de cadeiras de rodas para empréstimo ou aluguel.
Autistas e convidados que precisam de atendimento especial devem se identificar na entrada para receber uma fita, permitindo a fácil identificação por parte da equipe do festival.
O Festival Gastronômico de Pomerode conta com a Casa do Sossego Karsten, espaço destinado a pessoas neurodivergentes e suas famílias, assim como para amamentação.
O evento conta com Espaço Kids?
Sim, há um espaço com brinquedos destinado à diversão das crianças.
O Festival possui cadeirinhas para bebês sentarem à mesa?
Não há disponibilidade de cadeirinhas.
O Festival Gastronômico de Pomerode é pet friendly?
Sim. Seu pet é super bem-vindo no festival. Para melhor convívio entre humanos e bichos, pedimos que tenha sempre em mãos saquinhos para a limpeza das necessidades fisiológicas do seu pet.
O uso da guia é obrigatório para todos os cães e focinheira para não socializados ou com problemas comportamentais. Os animais também não devem subir nas mesas. Lembre-se que em julho faz frio na cidade. Se necessário, agasalhe o seu bichinho.
Como comprar a caneca do Festival Gastronômico de Pomerode 2025?
A caneca pode ser adquirida no quiosque do Glühwein.
Souvenir caneca: R$ 30,00
Glühwein na Caneca Personalizada: R$ 50,00
Refil na caneca: R$ 18,00
Glühwein no copo descartável: R$ 20,00
Quem realiza o Festival Gastronômico de Pomerode?
O 19º Festival Gastronômico de Pomerode é uma realização da Associação Visite Pomerode (Avip).
Patrocínio: Viacredi/Ailos, Decanter, Grupo Kyly, Olho Embutidos, Karsten, Mueller, Nugali Chocolates, Porcelana Schmidt e Schornstein.
Apoio: Sebrae, Governo do Estado de Santa Catarina e Prefeitura de Pomerode.
